烧烤护心肉的腌制方法

烧烤护心肉的腌制方法有多种，以下提供几种常见的腌制方法供您参考：

基本腌制法

材料：猪护心肉500克，烧烤料2袋，洋葱半个。

步骤：

1. 将肉和烧烤料、洋葱一起腌制半天。

2. 将腌好的肉剪成小块，码在烤盘上。

3. 180度烤20分钟，翻面再烤10分钟即可。

风味烧烤店腌制法

材料：护心肉300克，辣椒粉50克，烧烤料50克，油5克。

步骤：

1. 护心肉准备好，切片。

2. 锅里放肉，煸炒。

3. 加入辣椒粉和烧烤调料，炒到出油即可。

炭火烤护心肉法

材料：猪护心肉500克，一品鲜20g，蚝油20g，麻辣鲜2g，盐3克，鸡粉2克，葱姜适量，二荆条辣椒10个，孜然1勺，芝麻1勺。

步骤：