怎样炒青椒不会辣呢

要炒出好吃的青椒且不辣，可以尝试以下几种方法：

在炒青椒之前，将辣椒的籽和里面的白色部分去除，这样可以显著减少辣味。

将辣椒放入热水中焯一下，然后再进行炒制，这样可以使辣椒的辣味减轻很多。

在炒青椒时加入适量的醋，可以中和部分辣味，同时还能增加菜肴的风味。

将去籽的辣椒用盐泡水后，再用白糖腌制一会儿，这样可以进一步去除辣味。

将辣椒下锅前用油炸至六成熟，然后捞出备用，这样可以使辣椒在炒制时不会过于辣。

将青椒与鸡蛋一起炒，鸡蛋的鲜味可以中和青椒的辣味，使整道菜更加美味。

将青椒拍打成块，煎至表面出现虎皮状，这样不仅美观，而且口感也非常好，辣味也会相对减轻。

在炒青椒时，可以准备一个调料汁，包括生抽、香醋、蚝油、鸡精和盐，这样可以使青椒更加入味且不辣。

通过以上方法，你可以炒出既好看又好吃的青椒，而且辣味适中。根据个人口味，可以适当调整调料的用量，以达到最佳效果。