鸡腿可以顿土豆豆角吗
鸡腿可以顿土豆豆角，并且这是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一个简单的做法：
材料准备
鸡腿 2个
土豆 2-3个（中等大小）
豆角 1斤
葱 1根
姜 2片
料酒、盐、酱油、醋、白糖、十三香（或鸡精）适量
做法步骤
鸡腿和土豆、豆角切成块，豆角摘筋，洗干净。
锅里倒油，放白糖不停搅，小火待糖融化起泡。
放入鸡块，炒到表面没有血色，加入料酒，炒匀。
下豆角翻炒，炒至豆角变绿后加热水炖制。
炖至鸡肉软烂后加入土豆块，同时放酱油、醋、十三香（或鸡精）、盐、葱花，小火炖至汤汁收干即可出锅。
注意事项
炖制时间大约需要30-45分钟，具体时间取决于炖锅的加热效果和食材的口感。
如果使用电炖锅，可以设置适当的炖煮时间和温度，一般选择中高火。
如果使用普通锅炖煮，可以在材料开始变软时，用筷子轻轻戳一下，如果轻松地插入食材中，说明已经炖煮好了。
希望这个做法对你有所帮助，祝你烹饪愉快!