哪些菜可以做成面条菜

蒸面条菜

将面条菜洗净，控干水分，然后撒上适量的面粉，搅拌均匀，使每片叶子都裹上面粉。

将裹好面粉的面条菜放入蒸锅中，蒸10 - 15分钟即可。

蒸好后可以根据个人口味加入蒜泥、香油、盐、醋等调料拌匀。

凉拌面条菜

把面条菜洗净，放入开水中焯水1 - 2分钟，捞出后放入凉水中过凉，然后控干。

拌上适量的盐、醋、蒜泥、香油等调料。

西红柿面条汤

在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤。

白菜肉丝面

热锅凉油，倒入肉丝，用大火快速炒至变色，加入老抽上色。

加入葱花和番茄，炒匀后加一勺盐，先炒白菜的根部，加入十三香、生抽和蚝油调味。

炒至白菜根部稍微出水并变软后，加入白菜叶继续翻炒，确保每片菜叶都吸收了调料的味道。