香辣海鲜凉拌

香辣海鲜凉拌是一道色香味俱佳的凉菜，适合作为开胃菜或下酒菜。以下是制作香辣海鲜凉拌的步骤和所需材料：

材料准备

海鲜：

鲜鱿鱼 200克

大虾 250克

海螺 1斤

鲍鱼 适量

花螺 适量

海虾 适量

花甲 适量

蛏子 适量

虾 150克

香菇 3朵

西蓝花 1小颗

白萝卜 小半个

海带结 1把

火锅丸子 适量

调味料：

姜末 适量

蒜末 适量

熟芝麻 适量

盐 适量

干红辣椒 适量

生抽 适量

醋 适量

白糖 适量

香油 适量

辣椒油 适量

米醋 20克

辣鲜露 10克

生粉 适量