山药西红柿胡萝卜汤

山药胡萝卜西红柿汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材:

木耳：一小把

胡萝卜：1根

山药：一节

青菜：一把

西红柿：1-2个

蒜瓣：2瓣

步骤:

1. 木耳泡软，撕小朵。

2. 胡萝卜去皮，切细丝。

3. 山药去皮，切小块，泡水。

4. 青菜洗净，切段。

5. 西红柿洗净，切小块。

6. 锅中加油，热了放西红柿块，炒出红汁。

7. 加水进锅，大火烧开，转小火炖5分钟。

8. 把木耳、胡萝卜、山药放进去，煮10分钟。

做法二

食材:

胡萝卜：1根

山药：250克

香菇：3朵

鸡蛋：2个

青菜：适量

盐：适量

步骤:

1. 胡萝卜、香菇切丁，青菜切碎；山药用刀背拍烂，放清水里待用。

2. 锅里放入少量橄榄油，倒入胡萝卜、香菇丁，稍微炒一下。

3. 加入纯净水烧开，水不要放太多。

4. 倒入准备好的山药，小火慢烧，不停搅拌。

5. 倒入打好的蛋液，待蛋液成型再搅拌。

6. 加入适量青菜煮熟。

做法三

食材:

山药：200克

西红柿：2个

鸡汤或高汤：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

花椒粉：适量

葱姜蒜：适量

食用油：适量

步骤:

1. 山药削皮，切成片状备用。西红柿洗净，切成小块备用。

2. 热锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。

3. 将切好的西红柿倒入锅中，煮熟并压烂，成为西红柿汁。

4. 加入适量的鸡汤或高汤，再加入切好的山药片。

5. 开火煮沸，再转小火煮约15分钟，直至山药熟透。

6. 加入适量的盐、胡椒粉和花椒粉，根据个人口味调味。

7. 煮沸后关火，即可盛出。

做法四

食材:

番茄：1个

铁棍山药：一根

盐：适量

葱花：适量

亚麻油：适量

步骤:

1. 西红柿用勺子刮一圈，便于和皮分离。

2. 在西红柿上划十字，剥去外皮，切好备用。

3. 山药切好备用。

4. 锅里加入清水，水烧开后放入西红柿、山药和葱，中火煮15-20分钟。

5. 出锅前放入盐和亚麻油即可。

这些做法都非常简单，您可以根据个人口味选择一种或多种做法来尝试。希望您能做出美味的山药胡萝卜西红柿汤!