发面烧饼加盐

发面烧饼加盐的做法如下：

准备材料

面粉：500克

温水：约300克

盐：适量（根据个人口味，通常为2-3克）

酵母：4克

白糖：10克（可选，用于增加甜味）

植物油：适量（用于制作油酥）

和面

将面粉放入大碗中，加入酵母、盐和白糖（如果使用）。

缓缓加入温水，边加边搅拌，直到面粉成絮状。

用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵约30分钟，直到面团体积膨胀一倍。

制作油酥

将植物油、盐、花椒粉（可选）、芝麻碎（可选）混合均匀。

如果使用花椒粉和芝麻碎，可以先将花椒粉擀碎或用现成的椒盐。

将热油（约150克）浇在油酥上，搅拌均匀，直到油酥变得稀薄。