红小米椒配金针菇

红小米椒配金针菇的做法如下:

准备食材

金针菇适量

小米椒适量

蒸鱼豉油适量

蚝油适量

白糖少许

小葱2根(可选)

花椒一小把(可选)

耗油一小勺

盐适量

味达美一大勺

醋适量

蒜适量

酱油、糖、味精(可选)

处理食材

金针菇切去根部,用清水泡一下,然后清洗干净,沥干水分。

小米椒洗净,切碎备用。如果喜欢吃辣,可以适量增加小米椒的用量。

小葱洗净,切碎备用。

蒜切末,花椒备好。

蒸金针菇