培根炒青椒金针菇

培根炒青椒金针菇是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

准备食材

培根：适量

青椒：适量

金针菇：适量

大蒜：适量

葱：适量

盐：适量

鸡精：适量

生抽：适量

老抽：适量

蚝油：适量

淀粉：适量

胡椒粉：适量

孜然粉：适量（可选）

辣椒粉：适量（可选）

芝麻：适量（可选）

处理食材

培根切成块或片，备用。

青椒洗净，去籽，切成块或条。

金针菇洗净，攥干水分。

大蒜切片，葱切末。

炒制过程

热锅凉油，放入大蒜片和葱末，煸炒出香味。