西红柿洋白菜的做法

西红柿炒洋白菜是一道简单又美味的家常菜。以下是几种常见的做法：

做法一

准备食材

西红柿用热水烫一下剥皮，切成丁。

洋白菜切丝。

炒制

起锅热油，下葱花爆香。

加入西红柿炒至出汁。

下洋白菜一起炒均匀。

加鸡粉和盐调味，炒至均匀即可食用。

做法二

准备食材

西红柿切块。

圆白菜洗净撕成片。

鸡蛋打碗里备用。

炒制

炒锅注油，把鸡蛋炒熟，盛出备用。

用炒鸡蛋剩下的余油，下葱花炒香。

放入西红柿翻炒至软烂，加1勺糖和适量盐炒匀。

放入圆白菜翻炒。

待圆白菜炒软，放鸡蛋翻炒均匀，淋香油关火即可。

做法三

准备食材

洋白菜切成小方块。

西红柿也切成块。

炒制

先放油，放入花椒粒煸出味后放葱花。

放入西红柿炒下，再放入洋白菜，炒熟盛出。

做法四

准备食材

圆白菜半个，西红柿1个。

葱花、盐、油、花椒粒适量。

炒制

圆白菜切成丝，西红柿切块。

锅热后倒入植物油，油热下葱花爆香。

倒入番茄翻炒，加番茄酱继续翻炒。

把控干水分的圆白菜倒入锅中翻炒均匀。

圆白菜变软塌时加几滴生抽翻炒均匀，加一勺糖和半勺盐翻炒均匀，撒一些鸡精翻炒均匀关火。

做法五

准备食材

圆白菜切丝，西红柿切块。

葱末、蒜末适量。

炒制

热锅凉油下入葱蒜。

加入西红柿翻炒出汁。

倒入圆白菜翻炒均匀，根据自己口味加入醋、酱油、盐。

待圆白菜炒熟，出锅。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味进行调整。希望你能找到自己喜欢的做法，享受烹饪的乐趣!