小米红枣西兰花粥

小米红枣西兰花粥是一款营养丰富、口感丰富的早餐选择。下面是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备:

西兰花 100克

小米 80克

大米 20克

盐 1克

制作步骤:

食材处理

西兰花洗净后剁碎,以便更好地融入粥中。

小米和大米分别洗净,备用。

煮粥

在砂锅中加入大米和小米,倒入500毫升清水。

将水煮沸后,转中小火煮30分钟,直至水分减少至一半。

加入西兰花

当粥煮至半干时,加入盐调味,并放入西兰花碎。

继续搅拌并煮2分钟,让西兰花的营养成分充分融入粥中。

出锅享用

将煮好的粥盛出,即可享用美味的小米红枣西兰花粥。