菠菜几月返青

菠菜通常在 2月中下旬到3月份之间开始返青生长。具体时间可能会因地区和气候条件的不同而有所差异。例如，在气候较为温暖的地区，菠菜可能较早开始返青，而在较冷的地区，则可能稍晚一些。

在返青期，菠菜的生长需要适当的水分和肥料。如果土壤温度较低，可以暂不浇水，而是进行划锄保墒。随着气温的回升，如果墒情较好，可以浇一次小水，但水量不宜过大。对于盐碱地，可以适当浇水以压盐。风障畦和沙壤土由于温度回升较快，应适当早浇水。

在菠菜开始旺盛生长后，肥水需求量会激增，因此需要及时追施肥料，以保证菠菜的健康生长。

建议根据当地的气候条件和土壤状况，适时进行浇水和施肥，以促进菠菜的返青和生长。