口蘑木耳白菜
口蘑木耳白菜是一道营养丰富、色香味俱全的经典家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一:木耳炒白菜
材料:
白菜
木耳
玉米油
姜末
干红辣椒
花椒
八角
盐
生抽
植物油
陈醋
步骤:
1. 白菜洗净切方块,黑木耳泡发。
2. 锅内适量油烧热,姜末、干红辣椒、花椒、八角炒香。
3. 白菜、木耳放入翻炒。
4. 适量盐、老抽、生抽、陈醋调味。
5. 翻炒均匀关火盛碗。
做法二:口蘑白菜
材料:
白菜
白菜芯
口蘑
大葱
酱油
葱末
李锦记鲜味生抽
步骤:
1. 葱切末,蘑菇切片,准备好。
2. 蘑菇把油吸的差不多了就倒入鲜味生抽,微炖一下倒入清水。
3. 煮开后,放入切好的白菜。