口蘑木耳白菜

口蘑木耳白菜是一道营养丰富、色香味俱全的经典家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:木耳炒白菜

材料

白菜

木耳

玉米油

姜末

干红辣椒

花椒

八角

生抽

植物油

陈醋

步骤

1. 白菜洗净切方块,黑木耳泡发。

2. 锅内适量油烧热,姜末、干红辣椒、花椒、八角炒香。

3. 白菜、木耳放入翻炒。

4. 适量盐、老抽、生抽、陈醋调味。

5. 翻炒均匀关火盛碗。

做法二:口蘑白菜

材料

白菜

白菜芯

口蘑

大葱

酱油

葱末

李锦记鲜味生抽

步骤

1. 葱切末,蘑菇切片,准备好。

2. 蘑菇把油吸的差不多了就倒入鲜味生抽,微炖一下倒入清水。

3. 煮开后,放入切好的白菜。