花生酱怎么做包子

花生酱包子的做法如下：

准备材料

面粉 200g

酵母 3g

温水 100ml

白糖 20g

花生酱 40g

牛奶 50ml

盐 1ml

糖粉 10ml（可选，用于增加甜味）

制作面团

将面粉、酵母、白糖、盐混合在一个大碗中，加入温水和牛奶，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。

准备馅料

如果使用普通花生酱，可以直接加入。如果使用带有糖粉的花生酱，可以加入牛奶和糖粉搅拌均匀。

擀皮和包馅

发酵好的面团取出，排气并搓成长条，切成若干个小剂子。

取一个小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。