用馒头怎么做小吃好吃

使用馒头制作各种小吃不仅美味，而且非常健康。下面我将介绍几种简单又美味的小馒头做法：

1. 馒头夹心煎饼

材料：

馒头：2个，切片

鸡蛋：2个，打散

火腿肠：适量，切片

芝士片：2片

盐、胡椒粉：适量

步骤：

1. 切馒头片，尽量切得均匀一些，不要太薄。

2. 准备夹心材料：鸡蛋打散，加一点盐和胡椒粉调味备用；火腿肠切片，芝士片也准备好。

3. 夹馒头：取两片馒头，中间夹上一片火腿和一片芝士，轻轻按压一下，让夹心材料稍微粘住馒头片。

4. 蘸蛋液：平底锅里倒一点油，油热后，把夹好的馒头片放到蛋液里两面蘸满。

5. 煎馒头：放入锅中煎，用中小火慢慢煎到馒头两面金黄酥脆。

6. 装盘享用：煎好后可以直接上桌享用。

2. 蒜香黄油烤馒头片

材料：

馒头：1个

大蒜：几瓣

黄油（室温软化）：45g

香葱碎：适量

盐：适量

步骤：