银耳燕麦可以放西米吗

银耳燕麦 可以放西米。以下是一种常见的做法:

提前准备

将银耳提前泡发,去蒂,撕成小块。

西米需要提前浸泡,通常浸泡30分钟左右,然后沥干水分。

煮制过程

在锅中加入适量的水或牛奶,煮沸后加入银耳,转小火慢慢熬煮。

当银耳煮至软烂时,加入预先浸泡好的西米,继续搅拌,防止粘锅。

根据个人口味,可以加入红枣、冰糖等配料。

完成

煮至西米变得透明,且所有材料充分融合,即可关火。

这种组合不仅口感丰富,而且营养丰富,适合作为甜品或早餐食用。希望这个食谱对你有所帮助!