胡萝卜蒸熟后榨汁
胡萝卜 可以蒸熟后榨汁。以下是具体的步骤和注意事项:
蒸熟胡萝卜
将胡萝卜洗净,切成小丁。
将胡萝卜丁放入蒸锅中蒸至筷子可以扎透,稍微晾凉后切成更小的丁。
榨汁
将蒸熟的胡萝卜丁放入榨汁机中。
加入300毫升温水和3勺白糖,拌匀后倒入榨汁机中。
由于胡萝卜已经蒸软,榨汁过程大约需要15秒,喜欢稀一些的可以不加过滤。
小贴士
水和糖的比例:可以根据个人喜好调整水和糖的比例。
注意事项
生榨与熟榨:虽然胡萝卜可以生榨,但蒸熟后榨汁可以更好地保留其营养成分,特别是维生素C。
过滤:如果喜欢更细腻的口感,可以使用纱布或过滤网将渣滓过滤掉。
通过以上步骤和注意事项,你可以轻松制作出美味的胡萝卜汁。