胡萝卜小米花生

胡萝卜小米花生核桃是一种营养丰富的健康食品。它结合了小米、胡萝卜、花生和核桃等多种食材，不仅口感丰富，而且具有一定的食疗功效。

主要食材

小米：30克

花生：30克

胡萝卜：半根

核桃：10克

做法

胡萝卜洗净去皮切块 ，和备好的材料一起放入破壁机中，加入700毫升水。

2. 按米糊键30分钟即可。

营养价值

小米：

含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙和维生素等，具有健脾开胃、益气安神的作用。

花生：富含蛋白质、脂肪、维生素E、钙、磷、铁等，具有滋补强壮、健脑益智的功效。

胡萝卜：含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、维生素K和钾等，有助于增强免疫力、改善视力。

核桃：含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等，具有健脑益智、补肾壮阳、润肠通便的作用。

健康功效

健脑益智：核桃中的不饱和脂肪酸和维生素E对大脑发育和记忆力有积极作用。