怎么用洋葱做汉堡包

制作洋葱汉堡包的步骤如下：

制作肉饼

将肉末（猪肉、牛肉或鸡肉）剁细，加入精盐、味精、料酒和少许鸡蛋，将肉馅打起劲。

在油锅内将肉饼煎熟，备用。

准备蔬菜

生菜洗净，切成大片。

洋葱切成丝或片，可根据个人口味选择。

番茄洗净切片（可选）。

准备汉堡包

可以购买现成的汉堡包坯子，或选择小圆面包横切开个口子。

汉堡胚用面包刀从中间切开（如果没有面包刀，可用牛排刀代替）。

组装汉堡

在每只面包内放上肉饼。

涂抹卡夫酱或芥末酱（市场有卖现成的）。

撒一些洋葱丝。