芹菜留种子

选择在生长速度、产量和耐贮藏性方面表现良好的品种，以确保获得高质量的种子。

可以购买商家提供的种子，或自己从成熟的芹菜中提取种子。购买时要确认种子质量和适宜性，自己提取时要在芹菜开花结果期选取成熟的芹菜。

在开花的芹菜花伞中，用工具如小刀或锤子将花伞敲开，取出里面的种子。

将收集到的种子放在纸制或塑料制的袋子中，袋子要钉好或用胶带粘好，放在室温下存放，远离阳光、湿度和高温，保持干燥，防止发霉和生虫。

在春季或秋季进行播种，将浸泡过的种子用清水搓洗干净，捞出沥净水分，用透气性良好的布包好，再用毛巾覆盖，放在15℃~20℃条件下进行催芽处理后，点播在事先准备的土壤中，每穴两粒种子，间隔十五厘米左右。

留种用的芹菜植株应选择健康、无病虫害的个体，在开花结果期进行分期采收，确保种子质量。在收获期要注意浇水和施肥，以保证种子饱满。

通过以上步骤，可以有效地保留芹菜种子，并为下一年度的种植提供优质的种子来源。