菠菜烤出来
菠菜可以通过多种方式烤制，以达到不同的口感和风味。以下是一种简单且受欢迎的方法：
材料
新鲜菠菜
盐
橄榄油或黄油
黑胡椒（可选）
其他调味料（如蚝油、生抽、干贝素或虾皮粉等，根据个人口味添加）
做法
准备菠菜
将菠菜洗净，去根。
锅中加水，加入少许盐和几滴油，将菠菜放入焯烫几秒，捞出后攥干水分。
调味
将菠菜切成适当的长短。
加入适量的蚝油、生抽、油、盐和其他调味料，拌匀。
烤制
预热烤箱至180度。
将调味好的菠菜铺在烤盘上，可以适量摊开，以便烤得更均匀。
将烤盘放入烤箱，烤10-15分钟，中途可以拿出来翻一下，以确保均匀受热。