松露冬瓜吃法

松露冬瓜的吃法如下：

蒜姜冬瓜

食材：冬瓜、鸡蛋、淀粉、鸡精、盐、白胡椒粉、蒜、姜、黑芝麻、葱花。

做法：

1. 冬瓜切片或块，用少量油煎至两面金黄，外焦里嫩。

2. 锅中加少许油，放入蒜和姜炒香。

3. 加入煎好的冬瓜，翻炒均匀。

4. 加入适量水、盐、鸡精和白胡椒粉调味。

5. 最后撒上黑芝麻和葱花，翻炒均匀即可出锅。

蚝油冬瓜

食材：冬瓜、葱、蒜、食用油、盐、八角、蚝油、白糖、老抽、水淀粉。

做法：

1. 冬瓜去皮去籽，切成厚片或圈。

2. 锅中加水烧开，下入冬瓜焯水一分钟后捞出，沥干水分。