糖棍爷做法
糖棍爷做法如下:
糖醋铁棍山药
铁棍山药蒸十五分钟,去皮后切段。
准备白糖、番茄酱、白醋调成料汁,可加温水调整稠度。
小火煮料汁,倒入山药段,翻炒均匀后收汁装盘。
圣诞老人糖葫芦
草莓和香蕉切段,用竹签串起,加黑芝麻做眼睛和嘴巴。
熬制糖浆,用300克水加200克冰糖,熬至糖浆能迅速凝结。
糖葫芦在糖浆中转一圈,晾凉后摆盘。
炸糖棍
准备面粉、鸡蛋、黑芝麻、油等,揉成面团后擀成饼状。
饼切成条状,油炸至金黄,再裹上糖浆。
糖葫芦棒子
山楂洗净去核,串成串。
熬制糖浆,用凉水测试糖的凝固点。
将山楂串迅速裹上糖浆,冷却后摆盘。
糖糕
准备面粉、白糖、色拉油、泡打粉,制作面团并包馅。
面团擀成饼状,包入糖馅,封口捏紧。
油炸糖糕至金黄,冷却后装饰。
蛋糕棒棒糖
蛋糕烤制完成后,用塑料棒扎入,淋上融化的巧克力,撒上装饰。
蛋白霜饼干
蛋白打发后加入糖粉,装入裱花袋,挤压在饼干上。
烤箱预热后烘烤,冷却后淋巧克力装饰。
白糖冰棍
淀粉和水化开,加入白糖烧开,冷却后倒入冰模,插入冰棍,冰冻后脱模。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择尝试。