奶香奶豆的做法

奶香奶豆的做法如下:

准备材料

蛋黄:1个

奶粉:2勺

黄油:适量

糖粉:适量

低筋面粉:适量

玉米淀粉:适量

熟蛋黄:1个

酸奶:50g

裱花袋:1个

电动打蛋器:1个

制作过程

将黄油室温软化,加入糖粉打发至颜色变浅,体积增大。

加入熟鸡蛋黄继续打发,然后加入奶粉和过筛好的低筋面粉与玉米淀粉,搅拌均匀。

将搅拌好的面团分成小段,搓成小球,大小均匀。

将搓好的小球放入烤箱,以120-150度烤20分钟左右,或直到奶豆表面略微上色即可。

注意事项

烤箱预热至所需温度后再放入烤盘,以确保奶豆均匀受热。