奶香奶豆的做法
奶香奶豆的做法如下:
准备材料
蛋黄:1个
奶粉:2勺
黄油:适量
糖粉:适量
低筋面粉:适量
玉米淀粉:适量
熟蛋黄:1个
酸奶:50g
裱花袋:1个
电动打蛋器:1个
制作过程
将黄油室温软化,加入糖粉打发至颜色变浅,体积增大。
加入熟鸡蛋黄继续打发,然后加入奶粉和过筛好的低筋面粉与玉米淀粉,搅拌均匀。
将搅拌好的面团分成小段,搓成小球,大小均匀。
将搓好的小球放入烤箱,以120-150度烤20分钟左右,或直到奶豆表面略微上色即可。
注意事项
烤箱预热至所需温度后再放入烤盘,以确保奶豆均匀受热。