炸馒头吃什么菜

炸馒头可以搭配多种菜品,以下是一些常见的搭配建议:

凉拌菜

麻酱拌菠菜、菠菜拌粉丝、爆淹黄瓜条、生拌芹菜末、呛拌土豆丝、凉拌茄泥等。

汤品

紫菜蛋花汤、冬瓜粉丝汤、疙瘩汤(如冬瓜疙瘩汤、黄瓜疙瘩汤、芹菜叶疙瘩汤、番茄疙瘩汤等)。

炒菜

炸馒头片:将馒头片炸至金黄,配上蒜苗和辣椒炒着吃,口感微辣微咸。

烤馒头:如北京同和居的烤馒头。

其他搭配

稀饭:成都人通常早餐吃馒头时会搭配稀饭,有时还会配点泡菜、香辣酱、腐乳等。

小米粥+咸鸭蛋。

汆白肉。

肉片儿粉丝汤。

榨菜肉丝汤。