金针菇肥牛

如果你想要制作不辣的金针菇肥牛，以下是一些适合你的食谱和做法：

金针菇蒸肥牛

食材：肥牛、金针菇、青辣椒（切段）

做法：

1. 肥牛提前解冻，金针菇洗净撕成小撮。

2. 肥牛解冻后，温柔地摊开，小心弄破，把一小撮金针菇放在肥牛片上，卷起来。

3. 放上蒸锅，大火烧开后转中火蒸15分钟。

4. 放入切好的辣椒段。

5. 将生抽、蚝油、味淋、白糖、盐、生粉倒入小锅里煮芡汁，芡汁均匀地淋入盘子里。

番茄金针菇炒肥牛

食材：肥牛、金针菇

做法：

1. 锅中加入适量清水，加盐入个底味。

2. 水开下金针菇、娃娃菜，烫熟捞出铺在碗底。

3. 下肥牛，烫熟变色即可捞出备用。