毛豆腐可以炒芹菜吗
毛豆腐 可以炒芹菜。以下是一种常见的做法:
材料准备
毛芹菜:适量
五香豆腐:适量
红辣椒:适量
植物油:适量
盐:适量
姜:适量
味极鲜:适量
鸡精:适量
处理食材
毛芹菜洗净去掉叶子,切段。
红尖椒洗净切丝,姜切末。
五香豆腐切条。
炒制过程
热锅凉油,加入姜末和红辣椒小火炒出香味。
加入五香豆腐翻炒一会。
加入毛芹菜,加盐翻炒到变软。
加入味极鲜和鸡精翻炒均匀即可。
这种做法简单易学,毛豆腐和芹菜的搭配也能带来独特的口感和营养。你可以根据自己的口味调整调料的用量,使菜肴更符合自己的口味。