银耳沙梨熬汤
银耳沙梨熬汤是一道营养丰富、口感清甜的饮品，适合在早晚饭后饮用。以下是制作银耳沙梨汤的详细步骤和所需食材：
食材准备
主料：
干银耳 15克
雪梨 1个
红枣 4-5颗
枸杞 10克
冰糖 30克
清水 适量
制作步骤
银耳处理
用温水浸泡干银耳30分钟至完全泡发泡发，然后清洗干净，去除根部硬质，将银耳撕成小朵备用。
雪梨处理
雪梨表面涂抹少许食用盐轻轻搓洗去皮、去核后切成均匀小块，红枣洗净备用。
煲汤过程
将处理好的银耳放入砂锅加入2倍量清水和冰糖、红枣，大火煮沸后转小火炖煮60分钟。
加入雪梨块，继续小火炖煮30分钟。
最后加入枸杞，煮10分钟即可。
小贴士
食材选购：