山药银耳汤做法月子餐

材料：山药 200克，新鲜莲子 100克，银耳 15克，红枣 8粒，冰糖适量。

做法：

1. 山药削皮切块，莲子去心洗净，红枣略冲洗划两刀，银耳泡软撕小块。

2. 取4杯水，先放银耳煮20分钟，加山药、莲子、红枣同煮10分钟左右，入冰糖再滚2分钟即成。

材料：干银耳 4朵，山药 300克，红枣 30克，枸杞 10克，冰糖适量。

做法：

1. 银耳提前两小时泡发，洗净撕碎放入炖锅中。

2. 加入适量清水烧开，红枣洗净沥水，放入沸腾的炖锅中，煮沸后转小火，盖上锅盖炖煮半小时。

3. 手套去皮山药，洗净切成小块，枸杞洗净沥水，冰糖洗净沥水。

4. 半小时后，将山药和冰糖放入沸腾的炖锅中，拌匀煮沸，转小火继续炖煮15分钟。

5. 15分钟后，加入枸杞，拌匀即可出锅。

材料：铁棍山药 180克，新鲜银耳半朵，红枣八颗，枸杞 20克，黄冰糖两块。

做法：

1. 新鲜银耳洗净后撕小朵，红枣洗净去核，山药去皮切小块。

2. 把银耳和红枣倒入养生壶，加入适量清水，按银耳功能键炖煮。

3. 煮银耳的同时把山药去皮切小块，银耳汤煮至半小时后倒入山药，加入黄冰糖继续炖煮。

4. 出锅前五分钟倒入枸杞，一道健脾润肺的山药银耳甜汤就做好了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法。建议选择新鲜食材，并且注意炖煮的时间，以保持食材的口感和营养。