汤圆玉米银耳
玉米银耳圆子羹是一款 香甜水润、口感丰富的甜品,适合女生在秋日养生时食用。以下是这款甜品的食材和详细做法:
食材
银耳
糯米小丸子
玉米
冰糖
枸杞子(可选)
红薯(可选)
做法
准备食材
提前将银耳泡发,洗净后撕成小朵。
玉米粒和糯米小丸子准备好。
冰糖根据个人口味适量准备。
煮银耳
将泡发好的银耳放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开后转小火慢炖30分钟,直到银耳出胶。
加入玉米粒
将玉米粒倒入锅中,继续炖煮10分钟,直到玉米粒变软。
加入糯米小丸子
将糯米小丸子放入锅中,煮至小丸子浮起且熟透。
调味
加入冰糖,煮5分钟,直到冰糖完全溶化。