银耳煮桃子
银耳煮桃子是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是制作银耳煮桃子的详细步骤:
准备食材
银耳1朵
桃子1个
泡发银耳
将银耳用清水浸泡,直到完全泡开,变成一大朵的样子。
处理桃子
将桃子去皮,切成小块。
煮银耳
将泡发好的银耳切成碎碎的,放入锅中,加入适量清水。
先开大火煮开,然后转成小火,盖上锅盖慢炖40分钟以上,直到银耳软烂。
加入桃子
将切好的桃子放入银耳中,搅拌均匀。
继续煮2分钟,直到桃子变软,散发出香甜的果味。
调味
根据个人口味,可以加入适量的冰糖调味。如果喜欢更清爽的口感,也可以不加冰糖。
出锅
煮好后,即可出锅享用。
小贴士