银耳冬瓜薏仁

银耳冬瓜薏仁是一道营养丰富的夏季养生汤品，具有消暑、利尿、补充营养的功效。以下是几种不同的银耳冬瓜薏仁汤的做法：

经典做法

食材：盐、薏米、冬瓜、银耳

步骤：

1. 冬瓜切成丁，尽量切大一些；

2. 银耳泡发好后，尽量剁碎一点；

3. 坐锅清水，把银耳入锅煲煮；

4. 然后放入冬瓜和薏米；

5. 因为夏季会大量出汗，所以在汤羹中放入少量盐，补充电解质；

6. 大火烧开，小火慢炖30分钟。

加入红枣和百合的做法

食材：银耳、红枣、百合、冬瓜、冰糖、桂花

步骤：

1. 银耳泡发后剁碎；

2. 冬瓜切块；