姬松茸煲汤做法

猪骨姬松茸汤

材料：猪骨400g、姬松茸30g、淮山20g、海椰皇/椰子半只、玉米1条、马蹄5粒、红萝卜1条。

做法：

1. 姬松茸提前浸泡，泡软后多抓几次水清洗。

2. 猪骨冷水入锅焯水，捞出洗净。

3. 红萝卜、玉米切块，其余食材清洗一下。

4. 所有食材放入锅里，加入适量清水，大火煮开转小火40分钟，加盐调味即可。

姬松茸营养汤

材料：姬松茸干品、去核红枣、虫草花干品、枸杞子、生姜。

做法：

1. 姬松茸先冲洗一下，冷水泡软，去除根部沙土。

2. 放到炒锅里一点油煎至香香的、紧紧的。