青椒茶馓做法

青椒茶是一种简单又美味的家常饮品，可以增强免疫力和抗氧化。以下是两种不同的青椒茶做法：

做法一：

食材

青椒 3个

茶干 1袋

油、盐 适量

步骤

油烧辣后，将青椒倒入锅内翻炒。

倒入茶干，稍翻炒几下。

加入少量盐即可出锅。

做法二：

食材

豆干 6块

青椒 10个

盐 2克

生抽 2勺

黄酒 2勺

鸡精 适量

步骤

豆干和青椒切好。

油热后，先下茶干，有香味后加青椒煸炒到青椒变软。

加两勺黄酒，加两勺生抽。

沿着锅边滋一点开水。

尝一下咸淡，茶干是咸的，生抽也有盐分，太淡则加一点盐。

加点鸡精，盛盘。

小贴士：

茶干的选择：可以选择原味或带有烟熏味的茶干，根据个人口味选择。

火候控制：炒制过程中要保持中火，避免炒糊。

调味：可以根据个人喜好调整盐、生抽和鸡精的用量。

这两种做法都非常简单，适合家庭制作。你可以根据自己的口味选择其中一种或尝试结合两种做法，创造出属于自己的独特风味。