金针菇海带肉丝汤

金针菇海带肉丝汤是一道简单又营养的汤品,以下是制作金针菇海带肉丝汤的步骤:

材料准备

金针菇:250克

海带:50克

鸡腿肉或其他肉类:适量

姜片:适量

食盐:适量

香菜:适量(可选)

制作步骤

1. 将金针菇切掉底部的泥土,然后将其切成段。

2. 海带切成适当大小的丝。

3. 将鸡腿肉或其他肉类洗净,切成块。

4. 预热锅,加入适量的水,将鸡腿肉块放入水中煮沸,去掉浮沫。

5. 加入金针菇和海带丝,继续煮沸。

6. 将姜片加入锅中,继续煮沸5分钟左右,直到金针菇和海带丝变软。

7. 加入适量的食盐调味,根据个人口味可以添加一些其他调味料。

8. 如果喜欢,可以加入些许香菜提味和装饰。