金针菇海带肉丝汤
金针菇海带肉丝汤是一道简单又营养的汤品,以下是制作金针菇海带肉丝汤的步骤:
材料准备
金针菇:250克
海带:50克
鸡腿肉或其他肉类:适量
姜片:适量
食盐:适量
香菜:适量(可选)
制作步骤
1. 将金针菇切掉底部的泥土,然后将其切成段。
2. 海带切成适当大小的丝。
3. 将鸡腿肉或其他肉类洗净,切成块。
4. 预热锅,加入适量的水,将鸡腿肉块放入水中煮沸,去掉浮沫。
5. 加入金针菇和海带丝,继续煮沸。
6. 将姜片加入锅中,继续煮沸5分钟左右,直到金针菇和海带丝变软。
7. 加入适量的食盐调味,根据个人口味可以添加一些其他调味料。
8. 如果喜欢,可以加入些许香菜提味和装饰。