一斤豆角放几斤面粉合适
一斤豆角可以放的面粉量并没有一个固定的标准,因为它取决于具体的食谱和个人的口味。不过,我们可以根据一些常见的做法来大致估算一下。
东北农家饭馆的做法
一斤豆角配半斤面粉。
豆角馅包子的做法
一斤面粉。
一般面粉和酵母的比例
一斤面粉加2克左右酵母。
综合以上信息,如果按照东北农家饭馆的做法,一斤豆角可以放半斤面粉。如果按照豆角馅包子的做法,一斤面粉可以配一斤豆角。如果按照一般面粉和酵母的比例,一斤面粉可以配2克酵母,这个比例可能适用于其他馅料的搭配,但不一定适用于豆角。
因此,一斤豆角能放的面粉量大约在半斤到一斤之间,具体取决于你选择的食谱和个人的口味。建议根据实际情况进行调整,并通过尝试来找到最适合自己的比例。