电饭锅烤发面馍怎么做的
使用电饭锅烤发面馍的步骤如下：
准备材料
面粉：500克
食用盐：2克
温水：250毫升
发酵粉：1勺
白砂糖：1勺
和面
将面粉放入容器中，加入食用盐搅拌均匀。
在温水中加入酵母粉和白砂糖，搅拌均匀，形成酵母水。
将酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，直到面粉变成絮状。
用手将絮状的面粉揉成光滑的面团，揉面过程中如果面团起劲，可以适当休息5分钟再继续揉。
发酵
将揉好的面团揉成长条状，切成大小均匀的小面团块。
将小面团揉成馒头胚子，放入干净的容器中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处进行第一次发酵，直到体积增大两倍，表面光滑，有弹性。