香菇木耳桂圆

香菇银耳桂圆可以一起炖汤喝，但需要注意香菇的味道可能会掩盖桂圆和银耳的清香味，因此不建议将香菇与桂圆银耳一起炖。以下是一种推荐的炖汤方法：

桂圆银耳汤

食材：

银耳 适量

桂圆干 适量

冰糖 适量

枸杞 适量

做法：

泡发食材

提早一天泡发好银耳，去掉黄色的根部。

洗净桂圆干，去壳备用。

枸杞用清水洗净后泡水10分钟。

炖煮

将泡发好的银耳和桂圆干放入砂锅，大火煮开后转小火。

加入冰糖，继续煮烂，一般需要30-40分钟。

煮烂后加入一小勺枸杞，继续煮几分钟至枸杞稍软即可。

注意事项

因为是砂锅煮，沸腾后最好在砂锅盖上架一根筷子，以免汤汁溢出。

特点：

汤清味鲜，营养丰富。

银耳具有养胃的功效，而桂圆则能健脾补血，枸杞则能滋补肝肾，三者搭配起来具有很好的养生效果。

通过以上方法，您可以制作出一道美味且营养丰富的桂圆银耳汤。