油炸洋葱芝士酱的做法

油炸洋葱芝士酱的做法如下:

准备材料

洋葱1个

芝士1片(或根据需要调整用量)

面包糠适量

鸡蛋1个

菜籽油适量

大蒜粉、五香粉、辣椒粉、芝士粉、欧芹碎、盐、黑胡椒、面粉和淀粉(根据个人口味选择是否使用)

处理洋葱

洋葱切开,不要切断,呈现花瓣的形态。

洋葱泡水一会儿,然后沥干水分。

制作面糊

将大蒜粉、五香粉、辣椒粉、芝士粉、欧芹碎、盐、黑胡椒、面粉和淀粉混合均匀。

裹粉炸制

洋葱表面均匀裹上混合的粉。

然后均匀裹上蛋液。

最后再给表面裹一次粉。

油炸

油锅加热到160度(或根据油锅情况调整温度)。