油炸洋葱芝士酱的做法
油炸洋葱芝士酱的做法如下:
准备材料
洋葱1个
芝士1片(或根据需要调整用量)
面包糠适量
鸡蛋1个
菜籽油适量
大蒜粉、五香粉、辣椒粉、芝士粉、欧芹碎、盐、黑胡椒、面粉和淀粉(根据个人口味选择是否使用)
处理洋葱
洋葱切开,不要切断,呈现花瓣的形态。
洋葱泡水一会儿,然后沥干水分。
制作面糊
将大蒜粉、五香粉、辣椒粉、芝士粉、欧芹碎、盐、黑胡椒、面粉和淀粉混合均匀。
裹粉炸制
洋葱表面均匀裹上混合的粉。
然后均匀裹上蛋液。
最后再给表面裹一次粉。
油炸
油锅加热到160度(或根据油锅情况调整温度)。