番茄洋葱土豆汤

番茄洋葱土豆汤是一道简单又美味的汤品，以下是几种不同的做法：

方法一：基本炒煮法

准备食材

土豆：3个（中等大小）

洋葱：1个

番茄：3个

盐：适量

鸡精：适量

葱花：适量

制作步骤

土豆去皮切块，洋葱和番茄洗净切块备用。

热锅倒油，将土豆块放入翻炒至表面微黄。

加入洋葱块和番茄块，继续翻炒至番茄出汁。

适量加水，加入盐和鸡精，盖上锅盖煮十分钟。

最后撒上葱花即可出锅。

方法二：加入番茄酱法

准备食材

土豆：3个（中等大小）

洋葱：1个

番茄：3个

番茄酱：适量

盐：适量

鸡精：适量

制作步骤

土豆、洋葱、番茄去皮，洗净后分别切条状。

加油，下锅翻炒至土豆和洋葱四成熟。

加入番茄酱，继续翻炒。

加水煮沸，等土豆熟透后加鸡精和盐，出锅。

方法三：加入牛奶和黄油法

准备食材

土豆：3个（中等偏小）

洋葱：半个

番茄：1个

牛奶：200g

黄油：20g

盐：3g

黑胡椒：2g

制作步骤

土豆和番茄切块，洋葱切丝。

黄油加入平底汤锅，融化后放入洋葱，炒软。

加入土豆块，再炒一下，注意洋葱不要炒糊。

加入清水，煮到土豆变软。

加入豆浆机或搅拌机，再加入番茄和牛奶，打碎，选择蔬菜冷饮模式打一下。

倒入汤锅，低火加热，加入盐和胡椒调味，一直搅拌避免糊锅。

方法四：使用搅拌机法

准备食材

番茄：6个

土豆：1个

洋葱：2个

水：700ml

盐：少许

橄榄油：1勺

制作步骤

番茄、洋葱和土豆洗净切小块。

中火，锅里放入一勺橄榄油，放入洋葱翻炒到透明。

放入番茄翻炒3分钟左右，再倒入土豆。

倒入水，煮沸后减小火力，盖上锅盖煮约20分钟，直到土豆和番茄变得柔软。

使用搅拌机或搅拌棒将煮好的材料搅拌成浓汤状，倒入锅中，重新加热，加盐调味。

方法五：加入鸡汤或蔬菜汤法

准备食材

土豆：2个（中等大小）

番茄：3个（中等大小）

洋葱：1个

大蒜：2瓣

橄榄油：适量

盐：适量

黑胡椒粉：适量

鸡精：适量

鲜香菜：适量

制作步骤

土豆、番茄、洋葱和大蒜洗净，去皮、去籽和切块备用。

在一个大锅中，加入适量的橄榄油，加热至中高温度。

加入洋葱和大蒜，炒至香味浓郁。

加入土豆和番茄块，继续翻炒一会儿，让它们杂糅在一起。

加入足够的水，将水淹没所有的材料。

煮沸后，减小火力，盖上锅盖煮约20分钟，直到土豆和番茄变得柔软。

用搅拌机或者搅拌棒将煮好的材料搅拌成浓汤状。

将汤倒回锅中，重新加热，加盐和黑胡椒粉调味，最后加入鲜香菜即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的方法尝试制作。