青椒麻辣猪肉
青椒麻辣猪肉是一道结合了麻辣和鲜香的菜肴，适合喜欢重口味的朋友。以下是几种不同的做法，供您参考：
家庭版烧肉青椒肉
材料：猪肉250克，生抽1汤匙，青椒两支，蒜3瓣，豆瓣酱少量。
做法：
1. 猪肉切成薄片，用少量油煎至金黄，沥干水分。
2. 锅中加入蒜和葱，炒均匀。
3. 加入生抽和豆瓣酱，大火炒三分钟。
麻辣青椒炒五花肉
材料：猪肉200克，黄皮椒4条，麻辣火锅底料20克，生抽1勺，盐1勺，鸡精半勺，外婆香小榨菜籽油20克。
做法：
1. 肉片和黄皮椒切好备用。
2. 锅烧热倒入外婆香菜籽油，放入五花肉片炒出香味。
3. 加入黄皮椒、盐，炒匀。
4. 加入麻辣火锅底料，最后加入鸡精和生抽炒匀。