豆角鸡肉炒青椒

豆角鸡肉炒青椒是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

食材准备

鸡胸肉 250克

豆角 300克

青椒 100克

辅料：油 适量，盐 适量，酱油 适量，味精 适量，大料 适量

处理食材

鸡肉洗净切片。

豆角去两头，去筋，洗净，掰成段。

青椒洗净，切宽丝。

炒制过程

锅中油热后，把青椒过油，盛出备用。

再倒入豆角煸炒熟，盛出备用。

锅中油热后，放入大料炝锅，放入鸡肉煸炒，点少许酱油，放盐，味精翻炒均匀。

再放入豆角和青椒翻炒均匀，即可关火。

出锅装盘

将炒好的豆角鸡肉青椒盛出装盘，一道美味的豆角鸡肉炒青椒就完成了。