干贝猪肝辅食
干贝猪肝辅食是一道营养丰富、适合不同人群的健康食品。以下是制作这道辅食的详细步骤和所需材料：
材料
米 200克
猪肝 100克
干贝 25克
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
姜丝 适量
料酒 适量
香油 适量
做法
准备食材
猪肝洗净，切成薄片。
干贝洗净，用温水泡发后换少许清水，加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下，撕碎备用。
煮粥
将水烧开后放入米，待粥快煮好时放入姜丝和干贝。
当猪肝熟时熄火，再放入盐和鸡精拌匀。
调味和装盘
食用前加香油和葱花即可。
功效
猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分，具有滋阴补血、益气健脾的功效。干贝则含有丰富的蛋白质和少量碘，有助于增强免疫力和改善甲状腺功能。这道辅食适合孕前准妈妈食用，有助于优生和补充营养。
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