早餐店青椒蒜泥

早餐店青椒蒜泥的常见做法如下:

基本做法

主料:青椒、大蒜

辅料:盐、油、醋、酱油等

步骤

1. 青椒洗净备用,蒜捣成泥备用。

2. 青椒切碎,葱白切碎。

3. 三者一同放入碗中,炒锅入油烧热淋入。

4. 加盐、醋、酱油拌匀即可享用。

家常蒜泥青椒

主料:青椒、大蒜

辅料:生抽、老抽、蚝油、糖、醋、盐、清水等

步骤

1. 青椒洗干净,用刀背拍几下后切成小段,也可以不切,直接整根炒制。

2. 准备一碗料汁,生抽、老抽、蚝油、糖、醋、盐、清水拌均匀。