烤箱做虾仁玉米披萨

制作虾仁玉米披萨的步骤如下:

准备面团

将高筋面粉、酵母、温水和盐混合,用面包机搅拌成面团,然后加入黄油继续搅拌至均匀。

或者将面粉、酵母、糖、盐和水混合,揉成光滑的面团,放入烤箱中,在40度下发酵一小时。

准备馅料

玉米提前煮熟,切出玉米粒。

虾仁去壳去虾线,煮熟后切成小段。

可以准备一些蔬菜如胡萝卜、洋葱等,切成丁或片。

制作披萨饼底

将发酵好的面团擀成厚度均匀的薄皮,放入披萨模具中。

用叉子在饼底上叉出小孔,防止烤制时面饼膨胀。

铺设披萨

在饼底上均匀刷一层披萨酱。

撒上一层芝士,然后铺上玉米粒和虾仁。

可以根据个人口味再撒上一层芝士和其他喜欢的配料如青豆、胡萝卜丁等。

烘烤