烤箱做虾仁玉米披萨
制作虾仁玉米披萨的步骤如下:
准备面团
将高筋面粉、酵母、温水和盐混合,用面包机搅拌成面团,然后加入黄油继续搅拌至均匀。
或者将面粉、酵母、糖、盐和水混合,揉成光滑的面团,放入烤箱中,在40度下发酵一小时。
准备馅料
玉米提前煮熟,切出玉米粒。
虾仁去壳去虾线,煮熟后切成小段。
可以准备一些蔬菜如胡萝卜、洋葱等,切成丁或片。
制作披萨饼底
将发酵好的面团擀成厚度均匀的薄皮,放入披萨模具中。
用叉子在饼底上叉出小孔,防止烤制时面饼膨胀。
铺设披萨
在饼底上均匀刷一层披萨酱。
撒上一层芝士,然后铺上玉米粒和虾仁。
可以根据个人口味再撒上一层芝士和其他喜欢的配料如青豆、胡萝卜丁等。