清蒸木瓜怎么切

清蒸木瓜的切法如下：

准备木瓜

选择一个成熟的木瓜，表面有凹痕但不完全软到陷进去。

清洗木瓜，表面绿色的皮是不能食用的，要清洗干净。

切木瓜

将木瓜从中间切开，去籽，洗干净。

用小刀先竖切几条细沟，再横向切几条。

可以选择将木瓜切成圆木状、条状或块状。

装盘

将切好的木瓜放入盘中，可以用生菜叶子梗剪出叶子的形状，放在木瓜的一端作为装饰。

蒸木瓜

把盘子扣到木瓜上，然后快速翻过来。

把木瓜放入锅中，大火蒸15分钟。

调味