不吃苦瓜味的苦瓜有哪些

如果你不喜欢苦瓜的苦味，以下几种苦瓜品种可能适合你：

翠绿1号苦瓜

特点：中早熟品种，果实短棒型，果皮绿色有光泽，肉质紧实爽脆，苦味较淡，商品性好。

优点：丰产、优质、抗逆性强。

粤美1号油瓜

特点：杂交一代长身油瓜类型苦瓜，果实长圆锥形，果型端正，深绿色，果肉厚而紧实，气味清香、甘、脆，苦味淡，可直接生吃、凉拌。

苹果苦瓜

特点：来自台湾，是野生山苦瓜与白玉苦瓜杂交培育而成，外形像苹果，糖度高达6度，脆甜多汁，一点也不苦。

枫木苦瓜

特点：水分更多，苦味更淡，纤维更少，口感清脆，可以直接生吃。与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，都不会把苦味传给对方，被称为“君子菜”。

这些品种都有各自的特点，苦味较淡，适合不喜欢苦瓜苦味的人群食用。你可以根据自己的口味选择适合的苦瓜品种进行尝试。