怎么在手抓饼里放金针菇

手抓饼里放金针菇的方法如下：

准备食材

手抓饼：1个

金针菇：适量

火腿：2-3片

生菜：2-3片

咸酱或辣酱：适量

盐：少许

辣椒粉：少许

鸡精：少许

制作步骤

步骤1：准备一片手抓饼，超市里都可以买到。

步骤2：热锅倒入少许冷油（油多会油腻）。

步骤3：油热后放入手抓饼，煎至两面微黄，有点焦。熟了以后盛出放一边备用。

步骤4：加入适量油，打入鸡蛋，待鸡蛋快熟时把饼放在鸡蛋上，使鸡蛋与饼粘在一起。用剩余的油把方火腿稍微煎一下。

步骤5：再加入少量油，把金针菇煎熟，也可以加入自己喜欢的蔬菜，比如青椒等。根据个人口味加入适量盐、鸡精和辣椒粉调味。生菜可以生吃或者稍微煎一下去掉生气。

步骤6：把煎熟的菜依次摆放在手抓饼上。

步骤7：重口味的人可以在饼上刷一点辣酱或者番茄酱等酱料调味。

步骤8：把手抓饼卷起来固定好。

步骤9：配上豆浆是一份营养健康的早餐。

通过以上步骤，你可以在手抓饼里放入金针菇，制作出美味且富有层次感的早餐或午餐。