清肺排骨汤的方法

清肺排骨汤是一种具有清肺养肺、滋阴润燥功效的汤品，适合在干燥季节或需要改善肺部健康时食用。以下是几种不同的清肺排骨汤制作方法：

基础清肺排骨汤

材料：排骨、清水、姜片、葱段、盐。

做法：

1. 排骨切块后炖煮，加入适量的清水，炖煮2小时左右，直到排骨呈现酥烂的状态。

2. 根据个人口味加入适量的药材和蔬菜，如胸腺、百合、银耳、莲子等，再次炖煮30分钟左右。

3. 最后加入适量的盐调味即可。

沙参玉竹百合蜜枣无花果排骨汤

材料：沙参、玉竹、百合、蜜枣、无花果、枸杞、生姜、排骨。

做法：

1. 将所有药材和排骨用清水浸泡一会。

2. 生姜切片备用。

3. 排骨切段用开水烫两次去血腥。