椰汁加莲藕粉

将莲藕粉和椰子粉混合在一起，可以制作出多种美味的食品。以下是一些具体的食谱和步骤：

材料：藕粉90克（2小包），椰子粉51克（3小包），白砂糖30克，热开水450毫升。

步骤：

1. 在不锈钢锅中加入椰子粉、糖和热开水，搅拌均匀。

2. 加入藕粉，继续搅拌。

3. 将混合物加热至稀椰汁开始凝结，然后关火，用勺子拌匀。

4. 将混合物倒入盘中，稍晾凉后放入冰箱冷藏。

5. 冷藏至凝固后，取出盘子，用手轻轻将边缘弄松，使整块脱模。

6. 按照喜好切成小块，即可享用。

材料：藕粉适量，椰子粉适量，凉开水适量，开水适量。

步骤：

1. 用少量凉开水化开藕粉。

2. 将椰子粉加入调好的藕粉中搅拌均匀。

3. 将刚烧开的水边冲泡边搅动，约两分钟后即可食用。

材料：藕粉50克，椰子粉40克，纯牛奶100克，彩色鲜榨果汁100克。

步骤：

1. 取一半藕粉和椰子粉溶于牛奶中，搅拌均匀，倒入乐扣玻璃盒中，上锅蒸10分钟，凝固。

2. 将另一半藕粉椰子粉与彩色果汁混合，倒在凝固的藕粉糕上面，继续蒸10分钟。

3. 待藕粉糕自然冷却后，切成小方或喜欢的形状，撒上椰蓉即可食用。

材料：藕粉2包，白砂糖10克，椰汁一勺，酥脆红枣1包。

步骤：

1. 将藕粉放入碗中，加入椰汁和少量糖，搅拌均匀。

2. 沸腾的开水边倒边搅拌，加入红枣碎即可食用。

这些食谱不仅简单易做，而且口感丰富，既有藕粉的细腻，又有椰子粉的香甜，是冬日里的一道温暖甜品。你可以根据自己的口味选择合适的食谱进行尝试。